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  • 몸에 좋은 '토마토' 속 혈관질환 예방 성분 있다
  • ［메디컬투데이 고희정 기자］

    토마토 속에 혈관질환을 예방할 수 있는 단일 영양분이 들어 있다는 것이 일본 연구팀에 의해 규명됐다.

    8일 일본 쿄토대학 연구팀이 'Molecular Nutrition & Food Research' 저널에 밝힌 연구결과에 의하면 9-oxo-octadecadienoic 이라는 토마토 속 단일 추출 성분이 지질을 없애는 효과가 있는 것으로 나타났다.

    Dyslipidemia 라는 혈관 질환은 혈액내 지방이나 콜레스테롤 같은 지질이 비정상적으로 축척되어 유발되는 질환으로 자체만으로는 증상이 없지만 동맥경화증과 경화증 같은 증상을 수반한 혈관질환을 유발할 수 있어 이를 예방하기 위해서는 지질이 혈관내 쌓이거나 증가하는 것을 막을 필요가 있다.

    토마토는 건강에 이로운 각종 성분을 많이 함유하고 있는 것으로 잘 알려져 있는 바 이번 연구결과 특히 9-oxo-octadecadienoic acid 라는 성분이 지방산 산화를 강화하고 간지질 대사 조절을 돕는 것으로 나타났다.

    연구팀은 " 9-oxo-octadecadienoic acid 가 항지질 작용이 있어 혈관질환 예방에 도움이 될 수 있다"라고 강조했다.
      메디컬투데이 고희정 기자 (megmeg@mdtoday.co.kr)
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